Çubuk ilçesinde 50 yıldır geçimini turşuculukla sağlayan 70 yaşındaki İbrahim Kayhan, annesinden öğrendiği geleneksel Çubuk turşusunun üretim tekniklerini genç kuşaklara aktarıyor Turşu üreticisi Kayhan: 'Turşu yapım teknikleri eskiye göre çok ilerledi'
Ziyaretçiler için gizlenmiş link, görmek için Giriş yap veya üye ol.